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Productions végétales

Agreste Analyse n°2 - Décembre 2017 - Les filières grandes cultures en Normandie : plus de 20 000 emplois directs et indirects
En Normandie, une exploitation agricole sur deux produit des grandes cultures. Elles occupent près de la moitié de la surface agricole régionale et représentent 30% du chiffre d’affaires de l’agriculture normande.
 
Agreste Données n° 6 - Juillet 2017 - Carottes, choux, poireaux : les trois légumes essentiels du potage normand
Cette étude a été réalisée grâce à l’enquête pratiques culturales légumes 2013 qui porte sur la campagne 2013 avec une date d’implantation possible au 01 /11 /201 2 et une date de début de récolte avant le 31/12/2013.