Fiche territoriale synthétique RA 2020 « CC Inter-Caux-Vexin »

Situation géographique

Positionnement du territoire

Communes du territoire

Liste des 64 communes en annexe.

Chiffres clés

Le recensement agricole en bref

Chiffres clés
CC Inter-Caux-Vexin
2010 2020 évolution
nombre total d'exploitations 602 453 -25 %
SAU totale (ha) 40 497 39 714 -2 %
SAU moyenne (ha) 67,3 87,7 30 %
PBS totale (k€) 87 036 92 145 6 %
total UGB 45 338 36 255 -20 %
travail total (ETP) 846,2 742,4 -12 %
nombre de chefs d'exploitation1 776 601 -23 %
  └─ dont femmes 27 % 24 % -3 points
âge moyen des chefs d'exploitation1 51 52 +1 an
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

1 chefs d'exploitations, coexploitants

Nombre d’exploitations et SAU moyenne

Structure des exploitations

Dimension économique

Dimension économique
CC Inter-Caux-Vexin
exploitations SAU (ha) UGB ETP PBS (k€)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2020
total exploitations 602 453 40 497 39 714 45 338 36 255 846 742 92 145
microexploitations 218 112 1 279 833 1 203 617 87 55 894
petites 98 81 3 394 2 495 3 671 2 253 111 91 4 921
moyennes 144 97 12 538 8 630 13 922 6 964 234 140 16 311
grandes 142 163 23 286 27 756 26 542 26 421 414 456 70 018
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Statut juridique

Statut juridique
CC Inter-Caux-Vexin
exploitations SAU (ha) UGB ETP PBS (k€)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2020
total exploitations 602 453 40 497 39 714 45 338 36 255 846 742 92 145
exploitations individuelles 405 250 13 117 9 670 14 976 8 808 370 240 21 608
GAEC 63 54 10 923 9 840 12 327 12 398 181 166 23 604
EARL 99 83 13 026 11 645 13 895 9 696 229 198 27 518
autres statuts 35 66 3 431 8 560 4 139 5 353 66 138 19 414
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Orientation technico-économique (OTEX)

Orientation technico-économique
CC Inter-Caux-Vexin
exploitations SAU (ha) UGB ETP PBS (k€)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2020
total exploitations
    dont
602 453 40 497 39 714 45 338 36 255 846 742 92 145
céréales et/ou oléoprotéagineux 67 30 5 231 2 057 513 212 64 31 2 532
autres grandes cultures 69 154 6 414 17 612 3 006 4 527 98 223 36 126
fruits ou autres cultures permanentes 7 s 84 s s s 8 s s
légumes ou champignons 4 9 15 85 0 s 7 39 1 645
fleurs et/ou horticulture diverse 13 9 144 128 0 0 41 30 2 146
viticulture
bovins lait 66 32 5 366 3 331 9 295 6 700 126 78 10 055
bovins viande 75 40 1 929 981 3 579 1 750 54 29 1 219
bovins mixtes 42 15 3 959 1 610 7 072 3 460 74 31 4 130
équidés et/ou autres herbivores 53 19 503 352 1 078 514 51 24 1 173
ovins ou caprins 37 19 114 123 162 233 11 10 231
porcins s s s s s s s s s
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 11 419 1 018 16
volailles 9 9 111 60 1 127 751 19 11 1 072
polyculture et/ou polyélevage 145 114 15 876 13 208 17 453 17 454 269 231 30 949
non classées s s 0 s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Main d’œuvre et devenir des exploitations

Main d’œuvre des exploitations

Main d'œuvre des exploitations
CC Inter-Caux-Vexin
nombre d'actifs volume de travail (ETP)
2010 2020 évolution 2010 2020 évolution
main d'œuvre totale1 1 372 1 128 -18 % 846 742 -12 %
chefs d'exploitations, coexploitants 776 601 -23 % 558 472 -15 %
  └─ dont coexploitants familiaux 154 135 -12 % 131 114 -13 %
main d'œuvre familiale2 224 136 -39 % 110 81 -26 %
salariés permanents3 186 204 10 % 144 168 17 %
sous-total main d'œuvre permanente 1 186 941 -21 % 812 722 -11 %
saisonniers et salariés occasionnels 186 187 1 % 34 18 -46 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

1 hors prestations de services : ETA, CUMA, autres prestations

2 membres de la famille travaillant de manière permanente
(au moins 8 mois sur l'année à temps partiel ou à temps complet)
hors coexploitants ou associés actifs familiaux

3 hors famille

Âge des chefs d’exploitations

Devenir des exploitations

Devenir de l’exploitation dans les trois prochaines années dans le cas où le chef d’exploitation, ou le plus âgé des exploitants, a plus de 60 ans.

Devenir des exploitations dont le chef ou le plus âgé des exploitants a plus de 60 ans
CC Inter-Caux-Vexin
exploitations SAU (ha)
2020 part 2020 part
nombre d'exploitations non concernées 307 68 % 30 053 76 %
total d'exploitations concernées 146 32 % 9 662 24 %
dont :
pas de départ du chef ou coexploitant envisagé dans l'immédiat 43 9 % 1 311 3 %
reprise par un coexploitant, un membre de la famille ou un tiers 52 11 % 6 295 16 %
ne sait pas 44 10 % 1 785 4 %
disparition au profit de l'agrandissement d'une ou plusieurs autres exploitations 4 1 % s s
disparition des terres au profit d'un usage non agricole 3 1 % s s
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire
s : secret statistique
– : pas de données

Surfaces agricoles

Surfaces cultivées

Surfaces cultivées
CC Inter-Caux-Vexin
exploitations en ayant surfaces (ha) dont surface en AB en 2020 surface irriguée (ha)
2010 2020 2010 2020 en ayant ha part en % 2010 2020
total SAU
  dont
595 447 40 497 39 714 21 814 2 % 20 48
céréales 373 324 15 199 15 926 8 141 1 % 0 0
oléagineux 252 183 3 979 3 263 s s s 0 0
protéagineux et légumes secs pour leur graine 143 51 1 706 417 s s s 0 s
plantes à fibres et plantes industrielles diverses 158 242 2 054 5 010 3 19 0 % 0 0
plantes à parfum, aromatiques, médicinales s s s s 0 0 0 % s 0
pommes de terre 40 89 291 1 018 0 0 0 % s s
légumes frais, plants de légumes, melons ou fraises 17 29 86 141 4 5 4 % 18 42
fourrages annuels1 270 192 3 947 3 191 4 52 2 % 0 0
prairies2 549 417 12 922 10 565 19 542 5 % 0 0
fleurs et plantes ornementales 11 s 8 s 0 0 0 % 2 s
vignes 0 s 0 s 0 0 0 % 0 s
cultures fruitières 22 16 65 54 5 45 83 % s s
jachères 22 55 224 59 0 0 0 % 0
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

1 maïs fourrage et ensilage, plantes sarclées fourragères, légumineuses fourragères annuelles pures (hors luzerne) ou en mélange (y. c. avec des céréales)

2 prairies artificielles (dont luzerne), prairies temporaires, prairies permanentes productives et peu productives, bois pâturés (uniquement en 2020)

Répartition des cultures principales

Cheptels

Effectifs par catégorie de cheptels

Effectifs par catégorie de cheptel
CC Inter-Caux-Vexin
exploitations en ayant cheptel (têtes) cheptel (UGB) exploitations ayant un cheptel en AB
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2020
total ensemble du cheptel 500 326 45 338 36 255 13
total bovins 372 262 43 930 35 573 39 474 32 246 6
    vaches laitières 193 95 9 423 7 318 13 663 10 611 3
    vaches allaitantes 192 166 5 416 5 954 4 874 5 359
total ovins 109 50 6 017 3 855 873 578 4
    brebis mères laitières s 0 s 0 s 0 0
    brebis mères allaitantes 104 46 3 479 2 520 591 428 4
total caprins 16 8 218 180 52 44 s
    chèvres 16 7 148 126 44 38
total équins 99 27 1 052 536 996 537 s
    juments selle 43 20 154 90 139 81
    juments lourdes s s s s s s
total porcins 15 7 8 142 5 438 2 256 1 506 s
    truies1 5 s 980 s 206 s
total volailles 152 34 118 382 98 869 1 650 1 329 6
    poules pondeuses d'œufs
    de consommation
119 20 4 358 18 446 61 258 4
    poulets de chair et coqs 41 14 56 126 47 376 617 521 s
lapines mères 48 4 216 89 36 15 0
apiculture (nombre de ruches) 6 6 76 111 0
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

1 truies-mères et cochettes

Répartition des cheptels par catégorie

Répartition des cheptels en UGB

Démarche de valorisation

Signes de qualité, diversification et circuits courts

Démarches de valorisation
CC Inter-Caux-Vexin
exploitations en ayant 2010 2020 évolution 2020/2010 part en 2020 (%)
nombre total d'exploitations 602 453 -25 % 100 %
agriculture biologique 7 21 200 % 5 %
autres signes officiels de qualité (yc vin et hors bio)
  dont
12 6 -50 % 1 %
  AOP 8 3 -62 % 1 %
  IGP 0 0 0 %
  Label rouge 4 3 -25 % 1 %
activités de transformation (hors vinification à la ferme)
  dont
21 39 86 % 9 %
  transformation de lait 5 7 40 % 2 %
  transformation ou découpe de viande 21 5 %
  transformation de fruits et/ou légumes1 10 2 %
activités de diversification
  dont
67 79 18 % 17 %
  travail à façon 32 63 97 % 14 %
  tourisme - hébergement - loisirs 23 13 -43 % 3 %
  énergie renouvelable (pour la vente) 0 11 Inf 2 %
circuits courts (hors vin)
  dont
73 80 10 % 18 %
  vente directe (hors vin) 63 74 17 % 16 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

1 fleurs et plantes exclues en 2010

Nombre d’exploitations engagées dans une démarche de valorisation

Part des exploitations engagées dans une démarche de valorisation

Annexes

Présentation des sources et indicateurs associés

Liste des sources mobilisées :

Agreste – Recensement agricole 2020

La source en bref

Le recensement agricole permet d’avoir une vision précise et exhaustive de l’agriculture à une échelle géographique fine et d’en analyser ses évolutions. Sont interrogées l’ensemble des exploitations agricoles, à savoir toute unité économique répondant aux critères suivants :

  • avoir une activité agricole soit de production, soit de maintien des terres dans de bonnes conditions agricoles et environnementales ;
  • atteindre une dimension minimale, soit 1 hectare de surface agricole utilisée, soit 20 ares de cultures spécialisées, soit une production supérieure à un seuil (1 vache, 6 brebis mères…) ;
  • avoir une gestion courante indépendante de toute autre unité. L’existence d’une immatriculation au répertoire des entreprises et des établissements Sirène ou d’un identifiant de demande d’aide de la politique agricole commune (PAC) présume de l’indépendance de gestion.

Le recensement agricole de 2020 s’est déroulé d’octobre 2020 à avril 2021. Les résultats portent sur la campagne agricole 2019-2020. Il fait suite aux recensements de 1970, 1979, 1988, 2000 et 2010. C’est la plus importante opération statistique du ministère de l’agriculture, avec plus de 400 000 exploitations enquêtées en 2020.

Précisions sur les indicateurs présentés

  • La production brute standard (PBS), par un jeu de coefficients attribués aux cultures et aux cheptels, donne une valeur au potentiel de production des exploitations.
    Elle permet de classer les exploitations en différentes tailles économiques : « micro » (moins de 25 000 euros de PBS), « petite » (entre 25 000 et 100 000 euros), « moyenne » (plus de 100 000 euros) voire « grande » (plus de 250 000 euros).
    La contribution de chaque culture et cheptel à la PBS permet aussi de classer les exploitations selon leur spécialisation (ou orientation technico-économique). Une exploitation est considérée comme spécialisée dans une production quand au moins deux tiers de sa PBS est généré par cette production.
    Les coefficients utilisés dans cette publication sont calculés à partir des prix et rendements moyens de la période 2015-2019.
    Pour plus d’informations, voir sur Agreste le site de la statistique agricole / PBS

  • Un équivalent temps plein (ETP) correspond au travail d’une personne à plein temps pendant une année entière soit 225 jours par an.

  • L’unité de gros bétail (UGB) est utilisée pour comparer ou agréger des effectifs animaux d’espèces ou de catégories différentes. À chaque type d’animal est attribué un coefficient basé sur ses besoins alimentaires. L’UGB mentionnée dans cette publication est celle tous aliments (UGBTA) et compare les animaux selon leur consommation totale (herbe, fourrage et concentrés). Par exemple, une vache laitière a un coefficient de 1,45 alors qu’une poule pondeuse a un coefficient de 0,014.

IGN – ADMIN EXPRESS

La source en bref

Le produit ADMIN EXPRESS est une base de données bidimensionnelle décrivant le découpage administratif du territoire métropolitain et des départements et régions d’outre-mer. Il permet d’effectuer des croisements avec d’autres sources de données dans le but de construire des représentations thématiques du territoire. Il est actualisé en général mensuellement. L’IGN diffuse une version compatible avec le COG, utilisée ici. La géométrie des limites administratives a été simplifiée afin d’alléger le rendu.

Précisions sur les indicateurs présentés

Le découpage retenu dans cette fiche est le découpage compatible avec le COG 2022. Pour plus d’informations, voir sur le site Géoservices de l’IGN

Insee – Code officiel géographique

La source en bref

La table de passage annuelle liste l’ensemble des communes présentes dans la dernière géographie disponible (codes géographiques et libellés) et leur correspondance dans toutes les géographies depuis 2003, au gré des fusions et scissions de commune qui ont pu se réaliser. Cette table de passage permet de gérer les données selon les millésimes et la géographie communale associée. Cela rend possible également des comparaisons de données entre différentes années.

Pour plus d’informations, voir sur le site de l’Insee

Liste des communes

Anceaumeville (76007), Authieux-Ratiéville (76038), Auzouville-sur-Ry (76046), Beaumont-le-Hareng (76062), Bierville (76094), Blainville-Crevon (76100), Le Bocasse (76105), Bois-d’Ennebourg (76106), Bois-Guilbert (76107), Bois-Héroult (76109), Bois-l’Évêque (76111), Boissay (76113), Bosc-Bordel (76120), Bosc-Édeline (76121), Bosc-Guérard-Saint-Adrien (76123), Bosc-le-Hard (76125), Buchy (76146), Cailly (76152), Catenay (76163), Claville-Motteville (76177), Clères (76179), Cottévrard (76188), Elbeuf-sur-Andelle (76230), Ernemont-sur-Buchy (76243), Eslettes (76245), Esteville (76247), Fontaine-le-Bourg (76271), Fresne-le-Plan (76285), Fresquiennes (76287), Frichemesnil (76290), Grainville-sur-Ry (76316), Grigneuseville (76328), Grugny (76331), Héronchelles (76359), La Houssaye-Béranger (76369), Longuerue (76396), Martainville-Épreville (76412), Mesnil-Raoul (76434), Mont-Cauvaire (76443), Montigny (76446), Montville (76452), Morgny-la-Pommeraye (76453), Pierreval (76502), Pissy-Pôville (76503), Préaux (76509), Quincampoix (76517), Rebets (76521), Roumare (76541), La Rue-Saint-Pierre (76547), Ry (76548), Saint-Aignan-sur-Ry (76554), Saint-André-sur-Cailly (76555), Sainte-Croix-sur-Buchy (76571), Saint-Denis-le-Thiboult (76573), Saint-Georges-sur-Fontaine (76580), Saint-Germain-des-Essourts (76581), Saint-Germain-sous-Cailly (76583), Saint-Jean-du-Cardonnay (76594), Servaville-Salmonville (76673), Sierville (76675), La Vaupalière (76728), Vieux-Manoir (76738), La Vieux-Rue (76740) et Yquebeuf (76756)

Télécharger les données

Version du générateur : FTS_1.2.8