Certification environnementale et HVE
La certification environnementale est une démarche volontaire de progrès qui permet aux exploitants de valoriser leurs pratiques agricoles favorables pour la biodiversité et l’environnement (stratégie phytosanitaire, gestion de la fertilisation et gestion de la ressource en eau).
La Haute Valeur Environnementale (HVE) en est le niveau le plus élevé. Elle garantit que les pratiques agricoles mises en œuvre sur l’ensemble de l’exploitation préservent les écosystèmes et limitent les pressions sur l’environnement (sol, eau, biodiversité...).
Au 1er janvier 2026, 593 exploitations agricoles normandes bénéficient de la certification « Haute Valeur Environnementale », ce qui représente 1,69 % des 35 144 exploitations agricoles françaises certifiées HVE.
Plus d’information (chiffres clés HVE France 2026, mode d’emploi pour les exploitations, listes des exploitations HVE, ...) sur le site du Ministère de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté Alimentaire.