Conjoncture mensuelle agricole - Mai 2026

Au sommaire en Mai :

Lait : 4 milliards de litres en 2025-2026
Viande bovine : net reflux des cours
Viande porcine : stabilité
Grandes cultures : bon état global
Cours du blé : stabilité
Export : campagne dynamique
Fourrages : bonne pousse cumulée

Focus du mois : Protéines végétales : des aides présentes mais aux effets limités


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