Formation sur la végétalisation des menus au sein du CROUS Normandie
Cet accompagnement sera réalisé sous forme de formations à destination des équipes de cuisine mais également des gestionnaires pour montrer l’intérêt d’introduire plus de protéines végétales dans les menus. La date de limite de réponse est fixée au 15 avril 2026. Plus de précisions dans l’appel à candidatures