Agreste Analyse n°2 - Décembre 2017 - Les filières grandes cultures en Normandie : plus de 20 000 emplois directs et indirects
Les filières grandes cultures en Normandie : plus de 20 000 emplois directs et indirects
En Normandie, une exploitation sur deux produit des grandes cultures. Elles occupent près de la moitié de la surface agricole régionale et représentent 30 % du chiffre d’affaires de l’agriculture normande. En dehors des exploitations, les activités de transformation, de commerce ou de services liées aux grandes cultures emploient plus de 9 000 personnes. À côté des utilisations locales, l’exportation constitue un débouché majeur pour les grandes cultures et tout particulièrement pour le blé.
Date de parution : décembre 2017
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