Appel à projets enseignement agricole et restauration collective
La restauration collective doit progressivement changer ses habitudes :
s’approvisionner à hauteur de 50 % de produits de qualité et durables
s’investir dans la lutte contre le gaspillage alimentaire
interdire les ustensiles à usage unique en plastique
communiquer auprès de ses convives
valoriser les protéines d’origine végétale
Afin de les accompagner et les aider à atteindre ces objectifs, la DRAAF propose de les accompganer financièrement.
Pour plus d’informations, lire le cahier des charges
Les dossiers de candidature :
et le budget prévisionnel :
doivent être transmis par mail avant le 15 décembre 2022.
Les lauréats seront informés avant la fin janvier 2023 ; les actions retenues devront être achevées avant le 31/12/2023.