Conjoncture mensuelle agricole - Décembre 2023

Retrouvez les chiffres mensuels sur les productions animales et végétales en Normandie

Au sommaire en décembre :

. Lait : baisse dans l’Hexagone, stabilité en UE
. Viande bovine : situation disparate selon la conformation
. Viande porcine : bon dynamisme du marché européen
. Grandes cultures : des récoltes et des semis perturbés
. Cours du blé : nouvel effritement
. Export : exportation en berne
. Fourrages : une bonne année 2023 en Normandie
. Légumes : hausse des cours des choux-fleurs

Focus du mois : au cours de la dernière décennie, la production laitière normande se concentre dans la Manche et décline en Seine-Maritime

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