Conjoncture mensuelle agricole - Février 2026

Au sommaire en février :

Lait : collectes en hausse
Viande bovine : recul de la consommation
Viande porcine : quasi-stabilité en février
Grandes cultures : bon développement des cultures
Cours du blé : hausse en fin de mois
Export : toujours dynamique
Légumes : situation très difficile

Focus du mois : Bilan de campagne 2025 : production animale


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