Conjoncture mensuelle agricole - Janvier 2023

Retrouvez les chiffres mensuels sur les productions animales et végétales en Normandie

Au sommaire en janvier :
. Lait : remontée légèrement moins sensible dans la Manche
. Viande bovine : poursuite de la décapitalisation
. Viande porcine : forte hausse des cours
. Grandes cultures : la betterave s’en tire bien
. Cours du blé : de nouveau repli
. Export : première moitié de campagne exceptionnelle
. Fourrages : pas de reprise de pousse précoce
. Légumes : embellie généralisée confirmée

Focus du mois : récoltes d’automne 2022 : des volumes limités en raison des conditions météorologiques

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