Conjoncture mensuelle agricole - Janvier 2024

Retrouvez les chiffres mensuels sur les productions animales et végétales en Normandie

Au sommaire en janvier :

. Lait : forte baisse de la production en novembre
. Viande bovine : progression des cours mais charges élevées
. Viande porcine : soutien de l’activité par les promotions
. Grandes cultures : gel aux conséquences inconnues
. Cours du blé : marché toujours lourd pour le blé
. Export : bon mois de décembre mais sans compensation du retard annuel
. Fourrages : ressources en eau rétablies
. Légumes : cours plus hauts qu’en 2023

Focus du mois : Récoltes d’automne 2023 : une fin de récolte très perturbée par la pluie

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