Conjoncture mensuelle agricole - janvier 2025
Retrouvez les chiffres mensuels sur les productions animales et végétales en Normandie
Au sommaire en janvier :
- Lait : collecte dynamique
- Viande bovine : poursuite de l’envolée des cours des JB
- Viande porcine : stabilité des cotations
- Grandes cultures : excès d’eau dans les champs
- Cours du blé : tiraillé par différents facteurs
- Export : toujours à la peine
- Légumes : stabilité des cours de la carotte
Focus du mois : Récoltes d’automne 2024 : année complexe pour les agriculteurs
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