Conjoncture mensuelle agricole - mai 2025

Retrouvez les chiffres mensuels sur les productions animales et végétales en Normandie

Au sommaire en mai :

  • Lait : légère hausse du volume normand
  • Viande bovine : ascension fulgurante des cotations
  • Viande porcine : peu d’impact des jours fériés
  • Grandes cultures : dégradation des conditions pour les céréales
  • Cours du blé : poursuite de la baisse des cours
  • Export : bon volume en avril
  • Fourrages : 41% de la pousse annuelle réalisée

Focus du mois : enquête pratiques culturales blé tendre 2020-2021

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